Champagne – Palmer & Co Blanc de Blancs in Giftbox

Alkohol: 12%
Palmer & Co Blanc de Blancs er en ren, frisk og sprød champagne lavet på 100% Chardonnay, primært fra Premier Cru-marker i landsbyerne Villers-Marmery og Trépail. En lille del af druerne kommer fra Côte de Sézanne og den endelige blanding er harmonisk, delikat frugtig og let mineralsk. Som noget unikt for magnum-udgaven, ligger vinen hele 10år på gærresterne før den frigives. Denhar en dosage på 7-8 g/L. Farve: Strågylden. Duft: Liflige noter af hvide blomster, brændte mandler og kalk. Smagsnoter: Silkeblød og med stor finesse. Noter af pærer, guava og nødder. Serveringsforslag: Til velkomst, hvide asparges, fisk og skaldyr.